Sa 14. lukavačkog sajma turizma „LIST“ 2016: Održan „Festival hrane i pića“
Prvog festivalskog dana, u hali „B“ 14. Lukavačkog sajma turizma „LIST“ 2016, održan je već tradicionalni „Festival hrane i pića“ – „Bosanska sofra“, koji je i ove godine promovirao autohtonu bosanskohercegovačku kuhinju, sa ciljem očuvanja od zaborava tog neprocjenjivog domaćeg blaga. Članice Udruženja žena sa područja gotovo cijele BiH, predstavile su slana i slatka jela spremana po tradicionalnoj recepturi tipičnoj za područje iz kojeg dolaze. Albin Herljević iz Udruženja kuhara, bio je na čelu stručnog žirija, koji je odabrao najbolje u nekoliko kategorija. Tako su za sveukupan dojam u prezentaciji tradicionalne kuhinje i običaja Bosne i Hercegovine, najboljim proglašeni: 1. Aktiv žena U.P.U. Banovići, 2. UŽ “Đul “Crvarevac Velika Kladuša i 3. Omladinski kulturni centar „Bosna Art“ UŽ „Stjepan Polje“ i Udruženje žena Pribava.
U kategoriji gastro aranžman i prezentacija jela Bosne i Hercegovine, prvo mjesto pripalo je UŽ „Humci“ iz Humaka i UŽ Doboj Istok, drugo UG „Behar“ Škahovica – Gračanica i treće UŽ “Izvor“ iz Bužima.
Kada je riječ o izloženim jelima tradicionalne kuhinje i običaja Bosne i Hercegovine, za kvalitetnu prezentaciju slanih jela, najbolje su bile članice KUD „Rudar“ Lukavac i UG „Izvor“ Škahovica, drugo mjesto pripalo je KUD „Dobošnica“ iz Dobošnice,a treće UŽ „Bošnjakinja“ Brčko Distrikt i KUD „Sloga“ Bikodže. Za slatka jela u istoj kategoriji, prvo mjesto su osvojili UŽ“Đul“ Crvarevac Velika Kladuša i UG Ženska edukativna organizacija „Tesnim“ Lukavac. UG „Ženska edukativna organizacija „Tesnim“ Lukavac pripalo je i drugo mjesto u istoj kategoriji, a treće UŽ “Svjetlost“ Vinograč.
Priznanje za kvalitetnu prezentaciju ručnih radova, dodijeljeno je KUD „Sloga“ Bikodže, a priznanje za učešće i prezentaciju slatkih jela dodijeljeno je gradskom KUD “Lukavac“.
Priznanja i zahvalnice učesnicama Festivala hrane i pića – „Bosanska sofra 2016.“, uručili su Asija Nuhanović u ime organizatora Sajma „LIST“ i Hamid Kurjaković, ispred udruženja kuhara Bosne i Hercegovine.
